Top 7 các món đặc sản tại Bạc Liêu phù hợp làm quà

1. Thịt trâu khô

Nếu bạn muốn chọn một món dễ mang về, và cực phù hợp để ăn vặt thì hẳn không thể bỏ qua thịt trâu khô. Mặc dù xuất hiện cách đây không lâu, nhưng thịt trâu khô Bạc Liêu có một nét đặc trưng riêng, mà mỗi người đều sẽ cảm thấy rất khác khi dùng.

Bởi lẽ, thịt không quá cứng, gia vị được tẩm ướp một cách vừa phải, để thực khách vân cảm nhận được vị thơm ngon vốn có của thịt. Bạn có thể mua về dùng dần, thay vì ăn khô gà lá chanh, thì tại sao không thử mua món quà quê này về vừa biếu vừa ăn đúng không nào!

Xem thêm dịch vụ hoa tươi Bạc Liêu uy tín tốt nhất

2. Nhãn da bò

Nhãn da bò Bạc Liêu có đặc điểm vỏ mỏng màu vàng óng và thịt dày ngọt thanh. Đó cũng là lý do nhãn da bò trở thành đặc sản mà ai đặt chân đến Bạc Liêu đều muốn mua về làm quà cho người thân.

3. Rượu long nhãn

Theo công thức 1kg nhãn da bò ngâm với 1 lít rượu, người Bạc Liêu từ xa xưa đã nổi danh với đặc sản rượu long nhãn đậm đà, quyến rũ. Ngày nay, rượu long nhãn đã xuất hiện với quy mô, số lượng nhiều hơn và bạn có thể dễ dàng mua về làm quà cho bạn bè, ông bà khi du lịch Bạc Liêu.

Xem thêm dịch vụ shop hoa tươi Bạc Liêu uy tín tốt nhất

4. Gạo Một Bụi Đỏ Hồng Dân

Một Bụi Đỏ Hồng Dân là một loại lúa sống được ở nước phèn, nước mặn và cho hạt gạo hơi ánh đỏ, cơm thơm, nở mềm, ngon đã trở nên nổi tiếng, trở thành một đặc sản của vùng đất Hồng Dân.

5. Mắm chua Vĩnh Hưng

Người ta thường nói rằng đến Bạc Liêu nhưng không thưởng thức mắm chua Vĩnh Hưng thì coi như chưa đến. Đặc sản Bạc Liêu có nhiều loại mắm, nhưng mắm chua là loại nổi tiếng và đặc trưng nhất, hấp dẫn người sành ăn mắm vô cùng.

Để làm ra loại mắm này, thợ làm mắm có thể sử dụng nhiều loại cá khác nhau làm nguyên liệu như: cá sặc, cá lóc nhỏ hay cá rô… Các loại cá sẽ được tẩm ướp gia vị kỹ càng, đem muối ủ. Mắm thành phẩm có mùi thơm đặc trưng và vị chua chua hấp dẫn.

6. Mắm ba khía với vị ngon đúng chuẩn Bạc Liêu

Bên cạnh mắm chua Vĩnh Hưng, mắm ba khía cũng là một trong các món đặc sản Bạc Liêu đặc trưng mà chỉ vùng này mới có. Ba khía là một loài đặc trưng có hình dáng giống con cua.

Chúng sinh sống chủ yếu tại các vùng cửa sông của Bạc Liêu, Cà Mau (những nơi sở hữu vùng nước lợ thích hợp). Chính vì thế, từ lâu người dân địa phương nơi đây đã sử dụng ba khía để trưng mắm rất nhiều.

7. Bồn bồn

Bồn bồn là một món quà quê, đặc sản dân giã nhưng sẽ là một món quà đậm chất miền Tây. Vốn là đặc sản xuất hiện nhiều ở Cà Mau, nhưng Bạc Liêu cũng có rất nhiều nên nếu đến đây thì tại sao không mua về làm quà đúng không nào!

Tuy nhiên, bồn bồn chỉ có thể mua về làm quà nếu chuyến đi của bạn không quá xa. Bởi lẽ, bồn bồn là thực phẩm sống, nên nếu bạn mất nhiều thời gian để di chuyển thì nên cân nhắc nhé! Bồn bồn có thể chế biến thành canh, hay bồn bồn xào tép. Hoặc có thể kho với thịt, nấu lẩu cho gia đình ăn cũng rất ngon nhé.