Top các loại bánh ngọt được yêu thích nhất tại Việt Nam

1. Bánh su kem

Bánh su kem là một trong những loại bánh ngọt vô cùng quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Bánh su kem là một loại bánh ngọt tráng miệng hấp dẫn khi mới ngửi hương vị giòn tan của bánh thôi thì bạn cũng đã đủ thấy thèm.

Bánh su kem được bao bọc bên ngoài là một lớp vỏ bánh mỏng, mềm. Còn bên trong bánh rất đa dạng các loại nhân bánh đặc trưng, say mê như phô mai, chocolate, trà xanh.

Bánh su có hương vị thật giòn tan, béo ngậy từ lần “chạm môi đầu tiên”. Đặc biệt với những người thích ngọt và thích béo thì bánh là một sự lựa chọn hảo hạn nữa đấy. Với bánh su kem thì việc làm và chế biến bánh cũng khá dễ làm. Bạn có thể thêm bánh su kem vào thực đơn món ngon hằng ngày của gia đình mình.

2. Bánh Cupcake

Vẻ ngoài của chiếc bánh đã nói lên sự ngọt ngào như cái tên của mình. Là dân sành ăn và hảo ngọt thì không nên bỏ qua.

Điều đặc biệt bên trong của chiếc bánh nhỏ nhỏ xinh xắn này chính là lớp kem tươi, mứt hoặc trái cây. Lớp bánh mềm xốp bên dưới hòa quyện với độ ngọt của mứt bên trên tạo ra một loại bánh không thể nào chối từ.

3. Bánh rán Dorayaki

Bánh rán Dorayaki gắn liền với một bộ phim hoạt hình mà tuổi thơ ai cũng đã từng xem qua đó chính là hoạt hình Doraemon. Nếu bạn yêu thích chú mèo máy Doraemon thì bạn sẽ nhớ ngay là chú rất yêu món bánh này, mê đến nỗi phát cuồng lên.

Nguyên liệu để làm nên chiếc bánh thành phẩm cúng khá đơn giản bao gồm bột, trứng gà, sữa và kẹp nhân bên trong làm từ đậu đỏ hoặc các loại đậu khác tùy theo sở thích của người thưởng thức nó. Thành phẩm của một chiếc bánh ngon đó chính là vỏ ngoài mềm mịn kèm lớp nhân thơm ngon, ngọt ngào.

4. Bánh Muffin

Được nhiều người biết đến với tên gọi khác là “bánh mì nhanh”. Mới nhìn lần đầu, người ăn sẽ khó phân biệt bánh Muffin với bánh cupcake hai loại bánh này khá giống nhau ở kích thước và hình dáng bên ngoài. Tuy nhiên, Bách hóa XANH gợi ý cho bạn cách phân biệt 2 món bánh ngon này nhé!

Đối với bánh muffin thì nó được làm giống bánh mì nên nguyên liệu bột làm bánh khác với cupcake. Bột bánh muffin không cần ủ, làm trực tiếp luôn. Còn bánh Cupcake thì cần phải ủ mới làm được. Một điểm thú vị khác ở bánh Muffin đó chính là nó dễ ăn nên được nhiều người dùng làm điểm tâm, bữa sáng hoặc quà tặng cho người thân cũng là một điểm cộng đấy nhé!

5. Bánh Pancake

Hay còn được gọi là bánh “kếp tầng”. Nguyên liệu chính để làm nên chiếc bánh đó chính là bột, trứng, sữa và bơ được nướng hoặc rán trên chảo.

Điều này đã giúp cho chiếc bánh của chúng ta còn giữ được mùi đặc trưng của bơ và sữa mà không bị mất đi. Bánh Pancake được phủ sốt caramel, chocolate, các loại mứt hoa quả... cắt tầng.

6. Bánh Tiramisu

Một trong những loại bánh “sốt sồn sột” nhất hiện nay chính là bánh Tiramisu. Có nguồn gốc từ món bánh ngọt tráng miệng vị cà phê rất nổi tiếng của nước Ý mà ai cũng biết nên khi bắt đầu được du nhập vào Việt Nam đã chinh phục trái tim của người thưởng thức.

Để làm nên món bánh ngon miệng này, cần có các nguyên liệu làm bánh chính bao gồm các lớp bánh quy Savoiardi, nhúng cà phê xen kẽ với hỗn hợp trứng, đường, phô mai mascarpone đánh bông, thêm một ít bột cacao.

7. Bánh Gato

Đây là một trong các loại bánh ngọt ngon nhất Việt Nam đựa ưa chuộng nhất hiện nay. Bánh Gato còn được gọi với cái tên thân thương là bánh kem, bánh sinh nhật.

Điều đặc biệt làm nên sức cuốn hút của loại bánh này chính là lớp vỏ mềm mại, kem tươi béo ngậy và hoa quả tráng miệng khiến ta mê mẩn.